都昌县食安办召开全县农村集体聚餐食品安全管理工作部署会|都昌资讯

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2024-01-30

新春佳节即将来临，农村集体聚餐活动增多，为防止群体性食品安全事故，保障广大群众身体健康和生命安全。1月29日下午，县食安办组织召开全县农村集体聚餐食品安全管理工作部署会，县食安办副主任、县市监局党委委员、副局长甘波主持会议，各乡（镇）人民政府负责食品安全主管领导、食品安全工作人员以及市监局相关业务负责人参加此次会议。

会上，甘波就农村集体聚餐管理相关制度进行解读，要求各乡镇全面加强农村集体聚餐食品安全风险防控，落实好农村集体聚餐相关制度，与举办人签订《农村集体聚餐活动食品安全承诺书》，做好现场审查，发放《农村集体聚餐食品安全告知书》，并及时将信息通报至所在地市场监督管理局分局。

会议要求，一要提高思想认识，切实加强保障农村食品安全的责任感。要充分认识农村集体聚餐食品安全风险防控工作的重要性、紧迫性和艰巨性、复杂性、长期性，强力推进落实，切实保障广大人民群众饮食安全。二要加强属地管理，落实主体责任。扎实推进农村集体聚餐规范化管理，完善健全管理制度，进一步细化工作任务，压实农村食品安全监管各级属地责任。三是要加强宣传，教育引导广大农村群众科学安全聚餐，牢固树立承办者和举办者的主体责任人意识，按照申报制度自觉进行申报备案，做好操作人员体检培训。四是要完善应急预案，做好应急处置和加强信息报送工作，健全完善食品安全事故应急预案，规范报告、调查和处置程序，细化配套制度和措施，适时开展应急演练；一旦因农村集体聚餐引发食物中毒等食源性疾病，要做到及时救治、及时报告、妥善处置；要加强应急值守和备勤，开展不间断巡查，指导规范春节期间农村自办宴席情况。（县市场监督管理局向晴）

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2024-01-30

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