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酒店强行收取餐具费不合法 田畈人说法 我讲了酒店向顾客收取餐具费不合理，那么这种行为是否合法呢？答案也是否定的。 《消费者权益保护法》第七条规定：消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。这项规定要求餐饮经营者应规范经营行为，为消费者提供相应的服务项目。《中华人民共和国食品安全法》第五十六条规定：餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。这项规定是说，餐馆、酒店经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客掏钱才能使用消毒的卫生餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第十款规定：骗取消费者价款或者费用而不提供或者不按照约定提供商品或者服务，属于欺诈行为。 根据《餐饮企业经营规范》规定，一次性消毒餐具收费已被列为餐饮企业巧立名目重复收费的范畴。中消协也明确表态：餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，不得将餐具消毒费转嫁给消费者。 下面讲两个例子。2021年6月，南京市一家餐厅，因违规向顾客收取了每套2元的餐具费，被市场监管部门处以9000元的罚款。 就在前不久，在山东省淄博市，一名大学生等6人吃饭，被酒店收取6元餐具费，这名大学生一气之下，将六套餐具全带走。酒店经营者自知理亏，只能目瞪口呆，哑巴吃黄连。
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