2018年5月、6月鄱湖百合园百合花海两个月的花期已经告一段落，7月这个暑假又要开始忙碌着挖新鲜百合及晒百合干片了。顶着38度的高温天气凌晨4点起床挖新鲜百合，中午赶着满满的太阳晒制。百合在我们都昌县每个地方的叫法不同，“百合头”、“百合根”、“百合蔸”，其实它的书面术语是叫“蒜脑”外形长得类似于大蒜，其食用的主要功效是：清热解毒、清心安神、美容养颜、润肺止咳、滋阴补血、防癌抗癌等。百合的食用方法很简单：百合煮粥、清蒸百合、百合炒肉片、西芹百合、百合炒南瓜、百合排骨汤、百合牛肉片、百合银耳羹等等。
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新鲜百合开挖中，天气炎热，只有早上和傍晚才敢下地，一天只能挖几篮。
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在清洗新鲜百合准备焯水晒干
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焯水后的鲜百合
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满满的日光晒制
在百合丰收的同时，鄱湖百合园也在都昌县设有直营店，直营店设在都昌县幸福路中段全友家居斜对面，店名称“鄱湖百合园农家特产直营店”。
将鄱湖百合园农家特产实现线上线下一体化，实体与网络结合，方便都昌及外地的朋友吃到最新鲜最健康的百合及南峰镇的当地特产。
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直营店大致外观
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掌柜姓冯，是鄱湖百合园市场经理，对百合及园区特产相当了解，她本是广告行业出身，所有的产品包装及商标广告
设计等都是她自绘自制。
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冯掌柜自代表鄱湖百合园参加北京优质农产品对接会回来以后将自己园里的农产品进行更好的调整及改进。
同时也引入其他省市区特色农产品，希望能将农家土特产做得更精致，她唯一的要求就是“麻雀虽小，五脏俱全”，
虽然是小店不起眼，但凡是一步一脚印，慢慢积累，相信是可以做得精致独特。鄱湖百合园的商标“鄱湖南峰”之
所以上面有双脚印，亦是在提醒自己“一步一脚印”。
新装开业期间也是满满的优惠
最终目标实体与网络结合，线上线下一体化。
同时也支持一件代发，诚邀更多的都昌老乡一起加油。
鄱湖百合园农家特产直营店微店小程序
如果大家有兴趣的可以去她店里闲坐喝茶。
掌柜热线：15270182006
赣公网安备 36042802000101号