恰烟头酒 [复制链接]

       好一个土俗民情。用屋里咯话真难。

绝对马甲:俺（们）那边叫“檐口酒”，意思是全村排家排户的一家一口人，若是一个房下的全家搬。 (2012-12-27 11:01) 

叫法不同,恰酒人数方式一样.

心灵地图:小时候最喜欢吃的就是”烟头酒“
长大后最不喜欢吃的也是”烟头酒“ (2012-12-27 11:05) 

呵呵,代得要恰盘得啥.

绝对马甲:安席不太一样。
俺（们）那边如下：
东一席由新郎官的大母舅和新娘的哥哥或弟弟（新郎也叫母舅的）；
....... (2012-12-27 11:10) 

这安坐也是一门学问,恰酒最容易恰出憋古.

  菜太少 不算舍高

仁忍韧:意思一样，
我们也叫“檐口酒”
但出菜的顺序和种类有点不一样，
大同小异！
....... (2012-12-27 11:12) 

谢谢顶帖!
原因是我们隔得不太远,风俗习惯变化不大.

梦里鄱湖:哈哈，多宝丈母娘家银对你真苛刻，冒恰饱就放爆竹，搞得你饿氇跑回家骂娘！ (2012-12-27 11:13) 

段老师,我可不敢骂娘.
只是顶头不了解,嗯去得,先拼命喝多宝的粉,后面的饭恰不恰无所谓.

家安:  菜太少 不算舍高 (2012-12-27 11:31)

是哦，才九蔗菜？里蔗屋里银好钻哦...........
鱼儿硬是冒恰饱吧？莫到屋里恰在凑.............

这个酒席应该不是多宝的习俗啊。

多宝的习俗酒。我吃过几次。丰富的很啊，有鸡有鸭，有牛肉，还有青蛙的。甚至有的人家还有乌龟的。而且碗筷都是东家自己备的。不要客人自己带碗筷的。但桌椅板凳，是东家安排人去村里借的。

不是好舍高。俺大屋里鹿酒。红白喜会20多遮菜，八仙桌的都摆不下，烤肉4碗。蒸肉1碗，蒸鱼1条，人鸡一遮，红烧鱼一条，团鱼一遮。卡毛一碗，牛肉一碗，射鱼一碗，糊粉一碗，卤鸭一遮，猪血吧的一碗，豆腐一碗，海带一碗，肉圆吧的一碗，芹菜的一碗，包心菜一碗，辣妹的吵肉一碗，还有几遮素菜的记不清。极品金圣一包，普通金圣一包。舍高个2包极品。白酒一瓶，可乐一瓶。