黑椒牛仔骨 [复制链接]

          主料；牛仔骨、
          配料；红椒片。青椒片。黑胡椒汁。
    
        一；把牛仔骨斩成5厘米小段冲去血水水。用打汁机把洋葱盘和大蒜和生姜打成汁。把排骨放入打好的蔬菜汁里放上盐味精，浸泡一小时。
      
       二；把浸好的排骨上好浆（用鸡蛋清和生份调治）放入六成油温里浸炸，炸熟捞起。
    
      三；锅里放入姜片和蒜片爆香。放入黑胡椒汁10克左右。倒入排骨，翻锅。放入少许味精鸡精
。倒入少许料酒翻炒，起锅淋上明油即可装盘。

图片:55555.jpg

本人以在社区事务里发了申请都昌美食版主一职，请各位朋友支持我!

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以后都有口福了。

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普通人做菜肯定有很多误区或不良方法，希望今后多普及这些烹调知识。

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请问红烧猪排什么弄？

你想要烧什么味哦明天可以发帖出来 ,.