罗海芳：营造 “慕清山·怡可儿”好风景|今日都昌 - 都昌在线，都昌人自己的网上社区

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 01-03

— 本帖被鄱阳湖执行置顶操作(2025-01-04) —

有一种味道叫温馨，有一抹色彩叫阳光，有一份祝福叫平安……

在这个辞旧迎新的日子里，都昌县创业成功女士罗海芳和她几位志同道合的姐妹，在风景优美的南山脚下观塘路口西边创办了一家集烘焙、咖啡、简餐、花艺于一体的“慕清山·怡可儿”店，于2025年元月3日上午隆重开业，应邀前来庆祝开张的各行各业协会嘉宾、社会各界人士兴高采烈，先后在开业仪式上作了简短又感人的发言。

都昌县商务交流协会会长罗金泉带领协会一班人兴致勃勃参观了“慕清山·怡可儿”店，他在开业仪式上动情地说，“慕清山·怡可儿”的诞生，源于罗海芳女士和她的好姐妹们对生活品质的追求，对家乡发展的深情厚意。近年来，越来越多的年轻人选择留在家乡，大展拳脚，用智慧和汗水书写属于自己的精彩篇章。今天，这家小店将成为他们的心灵桃源，在繁忙的生活中寻得片刻宁静与欢乐。我相信，“慕清山·怡可儿”不仅会成为年轻人喜爱的聚集地，更会成为都昌的一张亮丽的名片，吸引更多人来到这里，感受“鄱阳湖上都昌县”这座城市的独特魅力。

说到裱花蛋糕，小伙伴们有没有忆起儿时布满老式花朵的生日蛋糕呢？一个奶油做的生肖，几朵奶油花，还有一支炸开的莲花灯在哼着《生日快乐》的调调，屋里只有蜡烛的光亮，映照着围在桌旁的小伙伴们期待的脸庞。那时候的快乐，只要一口奶油就能回味起来，看惯了千篇一律的现代摆件蛋糕，不妨体验一下现代裱花蛋糕，升级版的裱花蛋糕，绝对能带给你春日般的惊喜。

笔者在“慕清山·怡可儿”店里看到，制作蛋糕的原料都是天然、绿色的原料，裱花蛋糕由老奶油制作，老奶油的可塑性要比较低，裱花有很大的难度，搭配不同的裱花嘴可以做出多种造型的花儿来。色彩和造型也是裱花蛋糕的一大魅力，淡雅清新的颜色能直接还原大自然的美，舒适而优雅，浓厚的颜色完美体现复古典雅的高级感。裱好的花放入冰柜冷冻一会后就可以组装了，放在盘子里的裱花置于蛋糕之上，才能体现出花儿的立体感，花儿活过来后整个蛋糕才能称得上盛满春意的地方。

“慕清山·怡可儿”店里的裱花蛋糕不仅好看，味道也是一流。奶油甜甜的香气裹满了舌尖，有着细腻的口感的“花瓣”在口中丝丝化开，愉悦的感觉瞬间充斥整个头脑，那份快乐就像回到了孩童时代，满足感油然而生。冬日的阳光格外的暖和，点一杯咖啡，窝在“慕清山·怡可儿”柔软的沙发上，玩手机、刷朋友圈，再来上一口纸杯裱花小蛋糕，这份甜腻的悠闲，能让自己快乐一整天。

都昌县餐饮行业协会会长、民政大酒店总经理邵汉平对“慕清山·怡可儿”开业表示真诚的祝贺，他在开业仪式上坦诚地说，餐饮业作为服务业的重要组成部分，不仅关系到人民群众的日常生活，也是推动地方经济发展的重要力量。他殷切希望这家新企业始终坚持高标准、严要求，从原材料采购到加工制作，每一个环节都要精益求精，确保食品的质量和安全。衷心祝愿“慕清山·怡可儿”生意兴隆，财源广进。

“巴黎春天”婚纱摄影店总经理刘晓奇女士深情地致辞：于我们5位志同道合的伙伴而言，一直有个质朴而美好的梦想，那就是在家乡鄱阳湖畔这片钟灵毓秀之地，构筑一处心灵的栖息之所，安放我们的诗与远方。如今，承蒙诸位挚友的鼎力相助与伙伴们的坚守，这个梦想终于照进现实。欣喜之余，亦深知任重而道远。创业维艰，幸而有您相伴，我们定当砥砺奋进，不负所望。

新的一年，新的起点，新的征程，新的希望。这几年，先后在都昌县城创办了多家“美食客”快餐店、并大手笔创办了“景泰·鄱湖宴”的罗海芳女士，她笑容如花地说，人生的旅途中，从来没有白走的路，每一步都算数。新的一年，我们还要继续努力，将过去“清零”，从新的起跑线开始，脚踏实地走好自己的每一步。衷心祝愿全县人民2025年新春快乐！（张铭）

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笑看风云	积分 +10	热烈祝贺慕清山·怡可儿开业大吉	01-03