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[民间文学]都昌又见印山春 [复制链接]

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县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-03-08
都昌又见印山春


  上世纪90年代初,一向不景气的都昌县酒厂突然火爆了,原因是出了一款名叫“印山春”的白酒,醇香味美,像山西汾酒一样回味悠长。据说当年的印山春是在纯粮酿造的基础上,再兑入30%的汾酒,故而口感极佳。一时名噪全省,备受青睐。记得当年印山春酒的价格每瓶大约在12元至15元之间。
  但是好景不长,大约过了6、7年的样子,印山春逐渐消失在人们的视野,其中原委不得而知。随着企业改制,印山春酒就成了历史,人们只是在酒席上,偶尔会提起当年都昌曾经红极一时的印山春。
  昨晚被朋友邀去吃饭,摆在桌上酒让我眼前一亮:印山春!我简直不敢相信。我到了满满的一杯,味道还真不错,清香可口。经过了解才知道,都昌县新注册了一家印山春酒厂,酒厂地址在春桥乡。继承了原印山春酒的酿造工艺,加上新的科学配方和造酒流程,生产了第一批由高粱酿制的印山春酒,不过绝对没有兑入山西汾酒。隐居多年的印山春又重现江湖了。借着酒兴,我当即吟诗一首:
当年初识君,名曰印山春。醇香称佳酿,宛若山西汾。
缘何悄然去,梦里醉我心。离别三十载,又见印山春。
新酒亦醇正,盛宴待嘉宾。都昌酒文化,代有传承人。




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只看该作者 沙发  发表于: 2023-03-09
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只看该作者 板凳  发表于: 2023-03-09
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只看该作者 地板  发表于: 2023-03-09
杜主席,很欣尝你文笔和才华!
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只看该作者 地下室  发表于: 2023-03-09

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只看该作者 5楼 发表于: 2023-03-09
大家早已习惯了茅台,  什么春也不行。

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只看该作者 6楼 发表于: 2023-03-09
近几年,江西省白酒业状况:本地产白酒市场份额在缩水;被贵州、湖北、江苏等一些省外酒蚕食。汾(包括仿汾)酒类型的酒的市场需求在缩水。

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只看该作者 7楼 发表于: 2023-03-09
文中所述酒厂最好是能出各类香型酒各一款,再根据当地消费者实际需求变化,供应该类型酒。纯粮釀造的、喝过后更有益健康的、性价比最高好的,这类酒可能逐渐占据市场主流。

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只看该作者 8楼 发表于: 2023-03-09


●到和倒有什么区别

1、到:达于某一点;到达;达到。去、往。用动词的补语,表示动作有结果。

2、倒:竖立的东西躺下来。对调,转移,更换,改换。
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