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[民间文学]都昌又见印山春 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-03-08

都昌又见印山春

  上世纪90年代初，一向不景气的都昌县酒厂突然火爆了，原因是出了一款名叫“印山春”的白酒，醇香味美，像山西汾酒一样回味悠长。据说当年的印山春是在纯粮酿造的基础上，再兑入30％的汾酒，故而口感极佳。一时名噪全省，备受青睐。记得当年印山春酒的价格每瓶大约在12元至15元之间。
  但是好景不长，大约过了6、7年的样子，印山春逐渐消失在人们的视野，其中原委不得而知。随着企业改制，印山春酒就成了历史，人们只是在酒席上，偶尔会提起当年都昌曾经红极一时的印山春。
  昨晚被朋友邀去吃饭，摆在桌上酒让我眼前一亮：印山春！我简直不敢相信。我到了满满的一杯，味道还真不错，清香可口。经过了解才知道，都昌县新注册了一家印山春酒厂，酒厂地址在春桥乡。继承了原印山春酒的酿造工艺，加上新的科学配方和造酒流程，生产了第一批由高粱酿制的印山春酒，不过绝对没有兑入山西汾酒。隐居多年的印山春又重现江湖了。借着酒兴，我当即吟诗一首：

当年初识君，名曰印山春。醇香称佳酿，宛若山西汾。

缘何悄然去，梦里醉我心。离别三十载，又见印山春。

新酒亦醇正，盛宴待嘉宾。都昌酒文化，代有传承人。

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鄱阳湖	积分 +100	加分专用：支持在线分享精神。	2023-03-09
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杜主席，很欣尝你文笔和才华！

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大家早已习惯了茅台，什么春也不行。

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近几年，江西省白酒业状况：本地产白酒市场份额在缩水；被贵州、湖北、江苏等一些省外酒蚕食。汾（包括仿汾）酒类型的酒的市场需求在缩水。

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只看该作者 7楼发表于: 2023-03-09

文中所述酒厂最好是能出各类香型酒各一款，再根据当地消费者实际需求变化，供应该类型酒。纯粮釀造的、喝过后更有益健康的、性价比最高好的，这类酒可能逐渐占据市场主流。

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只看该作者 8楼发表于: 2023-03-09

●到和倒有什么区别

1、到：达于某一点；到达；达到。去、往。用动词的补语，表示动作有结果。

2、倒：竖立的东西躺下来。对调，转移，更换，改换。