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家常菜,四人份30几块钱,很划得来吧? [复制链接]

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县城(都昌镇)
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-07-31

排骨一斤,市价【19元】


萝卜,一个顾客送的,不知道多少钱。= =他们家种的!!


排骨洗净下锅,



【萝卜下锅】

【加水】


【盖好,压力锅压吧】

【出锅,哈哈】


                                【红烧鸡腿】   10元1斤   这盘菜10块钱

[[鸡腿洗净]

[加入酱油,料酒,盐]

作料

肉下锅

炒至变色

加入水,盖盖煮

收汤的时候,加入小米椒,葱

起锅//
  最后一道菜,[娃娃菜,肉是排骨上剩下的一点点肉,娃娃菜三元,上面的小米椒跟葱1块钱

切好娃娃菜,

肉下锅

肉熟以后,娃娃菜下锅

吵熟,加入作料。

装盘- -!!


计算 排骨19元+娃娃菜3元+作料1元+  鸡腿 10元=33元 [萝卜未计算在内]

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北山乡
只看该作者 31楼 发表于: 2014-01-22
这道菜真的好吃吧

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县城(都昌镇)
只看该作者 30楼 发表于: 2013-02-25
回 沐語星禪 的帖子
沐語星禪:[图片]我想问这个不是白菜吗?什么时候成娃娃菜啦?
 (2012-09-10 11:02) 

这个 有包装的叫高山娃娃菜

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县城(都昌镇)
只看该作者 29楼 发表于: 2012-12-17
这个萝卜切法有讲究.她切的是滚刀块,适合熬肉用,.烧的话没,就块大了.

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只看该作者 28楼 发表于: 2012-12-17
烧的菜,色是体现出来了,味道应该也不赖,.只不过你说的三十来块4人分,你没把煤气和油人工算上,如果卖的话,就亏大.呵呵~

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只看该作者 27楼 发表于: 2012-12-11
回 shunchang 的帖子
shunchang:不怎么样 (2012-09-24 17:00) 

呵呵, 谢谢评论哈, 我正在努力改造当中

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只看该作者 26楼 发表于: 2012-12-11
回 沐語星禪 的帖子
沐語星禪:[图片]我想问这个不是白菜吗?什么时候成娃娃菜啦?
 (2012-09-10 11:02) 

有种小的黄牙白,比大的牙白嫩, 你如果经常买菜的话应该知道
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只看该作者 25楼 发表于: 2012-11-25
好吃好吃 好好吃

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只看该作者 24楼 发表于: 2012-11-24
楼主有空来尝尝肠粉

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只看该作者 23楼 发表于: 2012-11-18
看起来超好吃
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