50年代的联合乡

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万户档案与传说

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在景德镇瓷宫，

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都昌美食—铜钱粑（图） [复制链接]

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都昌零距离
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县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-17
   铜钱粑，都昌县的一种特色美食，因其形如铜钱而得名。据悉，铜钱粑做法简单，只需用米粉加热水调匀揉成团，然后取一小团粉放掌心搓圆压扁成型。铜钱粑可单独汤煮也可和面条同煮。下图为11月17日，都昌刘女士在家中做的面条铜钱粑。（聚都昌）
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秀江南 积分 +40 - 2017-11-17
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虎卧泰山
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县城(都昌镇)
只看该作者 沙发  发表于: 2017-11-17
小时最爱吃了

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飘渺寒星
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周溪镇
只看该作者 板凳  发表于: 2017-11-17
好久没有吃过。
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鄱阳湖
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周溪镇
只看该作者 地板  发表于: 2017-11-17
没吃过
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秀江南
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周溪镇
只看该作者 地下室  发表于: 2017-11-17
小时候总吃，瓢芦菜和铜钱粑。

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海中浪花
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只看该作者 5楼 发表于: 2017-11-17
小时候觉得美食。现在很少人吃了

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快乐丶在明天
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和合乡
只看该作者 6楼 发表于: 2017-11-17
小时候吃过，现在应该感觉不好吃了，生活水平不一样。

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zhanghong8800
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大沙镇
只看该作者 7楼 发表于: 2017-11-17
好久没吃过了
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w397709720
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只看该作者 8楼 发表于: 2017-11-17
看着就想吃
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刷机大圣
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县城(都昌镇)
只看该作者 9楼 发表于: 2017-11-17
好想吃，回味着童年。
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