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有没有爱吃南瓜饼的朋友? [复制链接]

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大港镇
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-09-24

 


 


不知道什么时候喜欢吃这玩意了,甜甜的,又有点糯糯的,真好吃


 


这几天俺心血来潮自己动手来做南瓜饼,当然还是上次都昌带来的老南瓜,也是第一次做,感觉做的还不错,真的很好吃哦


 


不知道有没有想要制作过程的朋友


 


 


 


自制南瓜饼


 


 


准备的材料:(老南瓜1斤,面粉半斤,糯米粉3量,白沙糖量自己看着办)


 


制作过程:(老南瓜洗净削皮,切薄片,第一次做不要弄太多了,把切好的南瓜入在锅内隔水


 


                 蒸熟,南瓜熟后装入一个容器里搅碎,搅成泥状,没凉之前边搅拌边放入糯米粉,


 


                 再放入面粉和白沙糖不停的搅拌,面粉放多少自己看吧,搅好后放一边等凉。好了,


 


                  凉了就可以开始煎了,锅内放入油烧旺,因为搅好的南瓜泥有点粘手,所以在做饼


 


                 的时候手要粘水 那样就不容易粘手了,做成饼的形状后就要吧下油锅内煎了,煎多久


 


                   要看饼的厚度,差不多就行了。OK,爱吃的朋友试试吧


 


                 (注明:以上若有错别字,敬请谅解,个人所有的菜都是一般的家常菜,别说什么酒店里的更好吃,谢谢!)


              


 







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只看该作者 沙发  发表于: 2009-09-24

楼主不厚道


以前不是每次把制作的详细过程发出来么


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只看该作者 板凳  发表于: 2009-09-24
以下是引用江123在2009-9-24 9:56:00的发言:

楼主不厚道


以前不是每次把制作的详细过程发出来么


我是怕你们不爱吃,所以我就没写了

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只看该作者 地板  发表于: 2009-09-24


 


好厉害!!!!!!!!!

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只看该作者 地下室  发表于: 2009-09-24

现在赶快写吧~~


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只看该作者 5楼 发表于: 2009-09-24
以下是引用江123在2009-9-24 10:00:00的发言:

现在赶快写吧~~


你真想要???

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只看该作者 6楼 发表于: 2009-09-24

谢谢楼主了,打印出来,国庆节来做


不过我最近在研究那些营养粥,呵呵^^发现下厨房也是一件快乐的事情


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县城(都昌镇)
只看该作者 7楼 发表于: 2009-09-24

只要你做的东西我就吃!!!!


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只看该作者 8楼 发表于: 2009-09-24
  那片菜叶做什么使的,好象还是生的;准备的材料里没有啊;是不是绿叶衬南瓜饼!

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只看该作者 9楼 发表于: 2009-09-24

    煎着吃太油,蒸着吃会不会更好!

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