浅说鄱阳湖地区淡水渔业的
历史、现状及发展趋势
田畈人
鄱阳湖
我国是世界上淡水面积最多的国家之一，江河纵横交汇，湖泊星罗棋布，可谓茫茫九派川流不息，颗颗明珠晶莹生辉。淡水渔业的发展历史悠久，自古以来，即为我国各族人民赖以生计的 “五业”（农、林、牧、付、渔）之一。随着时代的发展，社会的进步，淡水渔业亦循序渐进，成为强国富民的重要基础产业。本文根据个人的学习体会，结合自己家乡——都昌县淡水渔业的实际，谈谈鄱阳湖地区淡水渔业的历史、现状以及发展趋势，以期与水产专业人士共同探讨，并给当地政府和相关部门发表一己之见，以求为鄱阳湖地区渔业快速发展献计献策。
老爷庙
一、鄱湖渔业，源远流长。
都昌北邻湖口，居长江之南，南望南昌，傍鄱阳湖之北，素称鱼米之乡。水域面积辽阔，水产资源可观，仅鱼类就达12目25科118个品种，盛产鲤、鲫、鳊、鳜、鲢、鳙等鱼类，其他鳖、龟、蚌、蟹等类，枚不盛举。自秦始皇置番县、汉高祖立鄡阳乃至唐武德五年设都昌县以来，淡水渔业对于发展县域经济、繁荣商品市场、沟通贸易往来，保障人民生活，具有不可替代重要地位。
传统的淡水渔业是以捕捞为主，养殖、加工为辅。捕捞工具约有四类：木船、网具、渔钩、钓具。捕捞方法大致有五种：撒网、放钩、鸬鸟（啄捕）、垂钓和诱捕（如做暖窝、设迷魂阵等）。养殖一般以小水面放养四大家鱼，由于受经济能力约束，生产方式落后，只能人放天养，产量极低。水产品加工无非就是晒干鱼、腌咸鱼两种。
新中国成立后，淡水渔业进入一个全新的发展阶段。自上世纪50年代开始，都昌大兴农田水利建设，修建了大批水库和圩堤蓄水工程，可养水面达16万亩。提出“以养为主，养捕并举”和“以孵为主，采孵并举”的发展水产方针，大力开发内湖、水库、塘堰放养，成效倏然。尤其是改革开放后，在正确政策的指引下，市场经济和科技进步的机遇，使淡水渔业快步进入良性发展的轨道。
石钟山
二、新型渔业，扬帆起航。
都昌是个渔业大县，现有新妙湖、矶山湖、南溪湖等内湖77座，中小型水库260座，1983年起开发2799工程所建立的精养鱼池达1100公顷，近年来，都昌淡水渔业养殖方式主要是内湖放养和鱼池精养，其次是水库、池塘养殖，年养殖产量3万多吨。
淡水养殖的种类除上述传统鱼类外，还不断引进鲈鱼、鲱鱼等贵族鱼类及国外优良品种，如美国斑点叉尾鱼等。新世纪以来，周溪镇的珍珠养殖如火如荼，一举成为闻名九州的“中国珍珠之乡”。高成本、高效益的网箱养殖崭露头角。水产品加工业走出低谷，俨然与现代食品市场接轨，开源公司生产的鄱阳湖醉鱼、醉糟鱼、辣鱼干、银鱼干、草鱼干等即开即食、风味独特的水产品闪亮上市。水产品远销全国省市，并飘洋过海，进入东南亚乃至欧美市场。出现了一个精养殖、深加工、远销售的大好格局。都昌淡水渔业正扬帆起航，方兴未艾。
网箱养殖专业户余秀萍
三、诸多问题，不容乐观。
诚然，鄱阳湖地区淡水渔业进入了一个新格局，迈上了新台阶。但是，全面建设小康社会的新形势，我国加入WTO后的国际政治经济新秩序，历史性地赋予了我们新的机遇与挑战。就都昌而言，发展淡水渔业还存在诸多阻力，还有待于我们给予高度重视和认真对待。
1、经济投入薄弱。都昌淡水养殖乃是以联营、个体承包的形式为主体，由于缺乏强有力的经济作后盾，养殖的经济投入存在着孤掌难鸣的尴尬。
2、养殖设施落后。目前，都昌淡水养殖仍然以投饵、施肥方式为主，在机械化、电子化、自动化装置方面存在较大差距，有些方面尚未涉足。
3、病害防治不力。由于气候变化、环境污染、水质退化等原因，水产养殖病害的发病率越来越高，疫情也越来越复杂，而针对鱼病防治缺乏强有力的措施，没有专业的技术机构和人才。
4、法律保护欠缺。有些偏远农村地区治安环境相对复杂，偷捕水产品、侵害养殖户合法利益的情况时有发生，公安机关有时分身无术，爱莫能助。
5、产品安全凸显。由于鱼饲料的等级、质量问题，并过多地使用渔药，药物残留导致水产品的质量无法保证，水产品进入国际市场难于过关。
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四、纵深发展，前景广阔。
烟波浩淼的鄱阳湖为湖滨地区提供了优越的淡水渔业自然条件，只要我们坚持开拓进取的改革精神和求真务实的科学态度，淡水渔业必然会有一片广阔的天地，前景乐观。我认为，鄱阳湖地区淡水渔业的发展趋势有如下几个方面。
1、结构调整很有必要。渔业结构调整应当向集约化、规模化、高效化方面调整，在稳定传统养殖种类的基础上，发展名优产品，力求与国际市场接轨。但也要注意因地制宜、量力而行，切忌好大喜功、盲目上马。
2、网箱养殖势在必行。网箱养殖的特点是“三高”，即：科技含量高，养殖成本高，单位产量高。一般都是养殖名优水产品，投入大，效益也大。南峰镇余晃村余秀萍于2000年投资40万元，网箱养殖鲈鱼、鳜鱼、鲱鱼，喜获成功，收入不菲，就是一个很好的例子。
3、治理环境事关大局。为全面提高渔业质量，推动淡水渔业从数量型向质量型、效益型的转变，政府及有关部门应加强安全、无公害的过程管理，严格治理环境污染，保护水质安全，维护健康养殖。
4、特色养殖发扬光大。周溪珍珠、鄱阳湖银鱼、传统青鱼、鳜鱼、黄鳝等，是具有都昌地方特色水产养殖品种，颇受人们青睐，具有广阔的市场和发展潜力，乃需发扬光大。
打造鄱阳湖水产品牌，推进鄱阳湖淡水渔业的纵深发展，必然造福于湖滨人民，我们应当为此而努力。
写于2009年9月
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