猪肝汤，猪肝炒米粉，在我的故乡的短衣帮里，实在是好吃到顶的东西。早年，哪个人“不愿”（生病），当家的必然会赊购一、二两猪肝来，剁成末，用开水汆了，端到病人跟前，病人闻着那股暖暖的葱香和猪肝腥，就顾不得得的是何病了，嚼着喝着，一个二五得一十。
贵客来了，比如上边亲家来了，买猪肝哪。
猪肝汤，补啊，好吃啊。
什么时候能吃上猪肝炒米粉？那就，那就，玩年了呗。一般地，想都不敢想。
如今，肥胖的朋友比比皆是，高血糖，高血压，高谷草转氨酶……宴席那是相当的多。一个股级干部，不敢说能吃多少冤枉，把个肚子弄得像个将军是没有问题的。
吃什么呀？清油炒白菜？做梦吧。所有的菜全用猪油烹制而成。炒猪肝、炒腰花、炒肥肠、蒸肉……到了大上海，那就有些不同，佛跳墙、大闸蟹、对虾、鱼翅……
补吧，补吧，不是罪。
有一个弱智人都明白的道理：都过剩了，还补什么？补成了马德华，还补，莫非真的想去西天？
在人进化的过程中，产生了一种本能：绝不放过可以补充能量或营养的机会，这种思想叫欲望。
欲望真无边啊。做了科级想处级，做了处级像厅级……有了二奶想三奶，有了三奶想四奶……八十岁了还想二十岁的嫩妹子；房子有了一套又一套，有了百万想千万，有了千万就盯着亿万……
因为欲望，人看不懂傻子都明白的道理。
十元一包的是好烟，百元一包的也是好烟，九五之尊也是好烟，好到什么程度？就是诱发癌症的尼古丁、焦油的混合物呀。如果你不抽烟，那就胜过抽天下最后的烟了。
你住什么房子？“天上人间”吗？比在稻草垛上甜甜的睡一觉好多少？
你戴什么手表？三十元一块的石英表还是价值数十万元的金表？表的价值是什么？不就是告诉你准确的时间吗？
财富可以无限多，人可以相互之间比多少；人的寿命却十分有限，百岁，对每一个人来说，都是值得期望的高值。获得此高值的人，却是寡欲之人，欲望无边的人，不是被外力弄丢性命，就是被自身的健康问题整得痛苦不堪甚至英年早逝。多少富豪，在病入膏肓之后，愿散尽亿万家资求得数个春秋的性命，又有多少贪官，在身陷囹圄之后愿以亿万家财换窗外一片阳光，阎王老子，这个冷漠的天尊，眼皮都不抬一下。
哎呀，说多了不好，人家会说我是个吃不到葡萄的人。
其实，吃不到葡萄有什么不好？作为一个小狐狸，肚子有个半饱，手脚灵便，山岗、河边，日出日落，自由安闲，不比圈里撑着肚子的肥猪好？
哥们，吃呀，猪肝炒米粉呢。你想什么呢？
哦，哦，我不吃。只要肚子不饿，这些，统统的，是垃圾。
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