“吼山碗”来自都昌土塘的品牌
“吼山碗”一碗不含防腐剂的好味道。12月20号,
都昌县电子
商务公共服务中心一行前往土塘镇味圣土特产食品加工厂进行探访。
味圣土特产总经理江总说,我们的兔肉酱具有香、鲜、嫩、辣的特色,每瓶酱里都保证有大块的兔肉,并且不带骨头,能调味,能拌面拌饭。我们的兔肉酱是由传承百年的祖法工艺,加上看中兔肉的营养价值,经过十余年的不断摸索,通过养殖兔肉,了解兔肉各部位的烹饪价值,充分整合祖宗的传承工艺,现在终于才有了初出头角的“吼山碗”牌兔肉酱。
江总还带领我们参观了他的兔子养殖场、江总说,目前的“吼山碗”的兔肉原料来源除了自己养殖场的,还有一部分来自于湖北湖南,目前的问题是定单无法预估,销量时上时下、物流成本相对于又比较高,自己也在摸索中;下一步计划是开发养殖场后面的部分土地,用来建
厂房和扩大养殖规模,等生产线和
销售线都成熟了就带领村里的乡亲大家一起做养殖,一起致富,服务中心的工作人员也当即表态;如有相关财税咨询,美工摄影,宣传推广方面的需求,尽管联系服务中心,我们一定不遗余力的帮您对接相关资源。江总说能得到社会各界这么多的帮助觉得自己很幸运,说到这里,江总脸上都洋溢着满满的自信,说相信通过政府及社会各界的关心,通过电商服务中心的相关帮扶、资源对接实现这些目标都不会是遥远的梦想。
都昌县电子商务公共服务中心
2021年12月21号