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【致敬高温下的都昌劳动者】厨师：烈火照亮心中热爱 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-07-24

夏季天太热，许多人不愿做饭，喜欢呼朋唤友下馆子，或者点上外卖送回家吃。但在美味的背后，有这样一种职业，他们要呆在闷热的厨房里，忍受着高温加炉火的炙烤和火辣的油烟味。今天的“致敬高温下的劳动者”，我们推出的是：烈火照亮心中热爱的厨师。

走进新光明三公里酒店热气腾腾的厨房，厨师们依然坚守在自己的工作岗位上挥汗如雨；炉火边的温度超过40度，厨师们身上的工作服经常是一会儿被汗水湿透，一会儿又被炉火烘干，每天反复循环无数次。

1996年出生的厨师占展文正与其他厨师一起，在灶台上左右开弓，紧张忙碌，10分钟之内就炒了3个菜。烈火照亮心中的热爱、高温难挡梦想升温，占展文告诉记者，他的父亲是村里有名的掌勺师傅，自己从小热爱厨师这个职业，从学校出来就选择了做厨师，一干就是八年。

像占展文这样守在高温下的炉火边掂锅、掌勺的厨师还有很多，他们虽然无需经历风吹日晒，但冬日里油烟熏人，夏日里炙热难耐。自进入三伏天以来，新光明餐饮公司每个门店都为员工们准备了藿香正气水、三滴水等防暑药品，绿豆汤、西瓜、银耳汤等降暑饮品也是及时供应，让他们在炎炎夏日里感受到公司的关爱。（都昌县融媒体中心刘满娇杨亚琨）

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2021-07-24

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只看该作者沙发发表于: 2021-07-24

高温下的劳动者都不容易

丶惜城何处

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为了不让厨师那么辛苦，所以我选择不在外面点餐。

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为了不让厨师那么辛苦，所以我选择不在外面点餐。

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只看该作者地下室发表于: 2021-07-24

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只看该作者 5楼发表于: 2021-07-24

为了不让厨师那么辛苦，所以我选择在家自己做，宁可自己辛苦一些~