[都昌辞典]“录饭”其实是弄饭 [复制链接]

  都昌人把做饭、炒菜，叫做录（音）饭，录菜，那么，这个“录”究竟是哪个字，一直困扰着都昌人，很多人按其读音写“录”字，实属无奈，其实这个“录”就是“弄”字，只是都昌语音跑调了。
  弄字有lòng（龙第四声）与nòng（农第四声）两个读音。
  作lòng音时，指胡同、巷子。
  作nòng音时，为把玩、戏耍之意。《玉部》曰：玩，弄也。《左传·僖九年》：夷吾弱不好弄。注：弄，戏也。手拿着、摆弄或逗引着玩，引申为“做，干，办，搞”之意。
  比如，做饭，口语叫做弄饭，也就是都昌方言说的录饭，录饭其实就是弄饭，只不过“弄”在都昌口音里变作“录”音了。
  比方1：今天打牌我手气好，录到一下，赢了300多。录到一下，即弄到一下。比方2：别提了，跟他合伙做生意，被他录得一下，他说送礼花了1万多，我又不知道。被他录得一下，即被他戏弄了。
        都昌还有一个常用词叫“戏录”，比方说，一个人不断用语言挖苦另一个人，说他的身体缺陷、错误等，那人回答，你不要自作聪明，这是戏录我。戏录我，实际就是书面语说的戏弄我。

chinjingo:我认为是“肉饭”，“肉”字在这活用为动词。
“肉饭”，意思是切肉做菜做饭。 (2020-09-03 09:31) 

问题录是动词啊

个人感觉都昌话没有“弄”这个词，同义基本是“捂”和“办”

一些书籍中和部分互联网字词典上，几乎解释[熝Lwú饭]的字义同（爨、煮、蒸、熬、炼、炊）等，意指都昌方言中（做饭）； [爊oāo肉]    [挵饭、弄饭]在部分地方言中，意指做饭

大学共同探讨，我也思考了多年，不知录饭的“录”到底怎么写，现在兴用方言，老乡读到亲切。

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弓箭手:周溪方言[熝（Lwú）饭，意指做饭]   文中标题应为[熝饭] (2020-09-03 10:19) 

从字音上熝字好，从字义上只能是弄字。

录饭恰饭飞滚个饭

解释很牵强

正宗都昌方言

弓箭手:周溪方言[熝（Lwú）饭，意指做饭]   文中标题应为[熝饭] (2020-09-03 10:19) 

严重同意