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杀青 杀青：汉语释义有两层意思。 1、古人著书写在竹简上，为了便于书写和防止虫蛀，先把青竹简用火烤干水分，叫做杀青。 2、绿茶加工制作工序，把嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。 都昌方言词义与汉语释义截然不同，意指人本领过硬，说话能直达主题，表述清楚；做事娴熟，又快又好。 这样的词义，或从植物瞬间转色而来。比如草木到秋天，青绿变成枯黄；或庄稼到了成熟期，由青砖黄；再或人工砍柴与打草，满山（地）青绿很快被除去，露出土石的地表。由此形容人说话做事的能力，就如秋风扫落叶一般，瞬间解决问题，完成任务。 例句：你放心，哩帮后生做事杀青得很，三天完成没问题。
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