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都昌美食推荐——烤鱼（图） [复制链接]

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都昌平安幸福

都昌在线编辑部

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我的老家: 县城(都昌镇)

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2019-05-06

烤鱼，一种发源于重庆的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

在都昌县城沿湖路上有一家餐厅的烤鱼也做得非常地道，据都昌第一吃货团介绍，吃遍都昌所有餐厅的烤鱼唯有这家最正宗。他们舍去简易的油炸而全程采用“炭火先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。以洋葱和香菜等为辅料搭配，口感鲜嫩香辣，是所有前来就餐食客的首选。（聚都昌）

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只看该作者沙发发表于: 2019-05-06

喜欢吃烤鱼，要辣哈，是要去尝尝

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只看该作者板凳发表于: 2019-05-06

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只看该作者地板发表于: 2019-05-06

冒看到鱼。

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只看该作者地下室发表于: 2019-05-06

都是斤把重的草🐟。

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只看该作者 5楼发表于: 2019-05-06

看到魚了，好小！

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只看该作者 6楼发表于: 2019-05-06

烤鱼要用深水鱼才好吃

丶梦断楼兰

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我的老家: 县城(都昌镇)

只看该作者 7楼发表于: 2019-05-06

隔着屏幕，看着不错。
也比较喜欢吃。有空去常常。

午夜不归人

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只看该作者 8楼发表于: 2019-05-06

看着我食欲马上来了

午夜不归人

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只看该作者 9楼发表于: 2019-05-06

我要去尝尝

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