民以食为天,食以安为要。现在人们的餐桌上讲究“好米出好饭”,拒绝毒大米,拒绝黄曲霉素,已成为人们的关注点。顺应这个趋势,历来被视为皇上的专供贡米——万年贡米,在都昌县有了专店供应,位于街心花园附近的西湖金都的羊奶小屋,抢购万年贡米的顾客络绎不绝。 明正德七年,江西万年建县以“坞源早”的晚籼米进贡朝廷,帝食后大加赞赏,下旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年县独特的山涧“冷浆田”,几近原始的耕作方式,保留了几千年原始稻基因,结合现代太阳能科技杀虫灯,引山泉活水流动灌溉,共同造就贡米的独特秉性不可多得。万年贡米成为全球重要农业文化遗产。2015年万年稻作文化在第42届意大利米兰世博会上,作为国家展示项目走向世界,备受瞩目。1959年,中共中央庐山会议期间,毛主席亲尝万年贡米,周总理曾用万年贡米招待国外贵宾。2003年胡总书记曾对万年贡米给予了特别的关注,中美专家考证,印证了万年仙人洞都是世界稻作文化的发源地。 万年贡米不一般,吃万年贡米的好处很多,经权威测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高1—2倍,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。中国工程院院士、杂交稻之父袁隆平受聘为万年县贡米首席顾问。他研发的超级杂交稻在万年建立了示范基地。 要吃好米,首选万年贡米。都昌羊奶小屋,将全力以赴做好万年贡米的专供。服务热线:18270200736。(李辉柱)[ 此帖被都昌在线巡检员在2018-08-27 12:51重新编辑 ]