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都昌人又开始做这道菜了，你有多久没吃了？（图） [复制链接]

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都昌零距离

都昌在线编辑部

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2018-08-06

眼下正是辣椒丰收的季节，新鲜辣椒吃不完容易坏，这时做上一坛子的剁辣椒，成了不少人家的不二选择。剁辣椒，都昌人俗称“辣椒酱”，摘取新鲜的红辣椒，洗净剁碎，加入大蒜、生姜、豆豉、盐，将其装入密封的坛子中。在此先友情提示一下：准备自己动手做剁辣椒的朋友们，一定要戴上手套做好防护措施，不然剁完之后手那叫一个火辣辣的疼！作为爱吃辣的都昌人来说，剁辣椒真的是我们餐桌上必不可少的！剁辣椒不止可以蘸东西、拌东西吃，还可以炒在菜里、拌在凉拌菜里、淋在菜上，只要你想的到，剁辣椒都能加进去。虽然超市里也有各种品牌的剁辣椒卖，但还是自己做的最好吃也最放心。（看都昌）

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只看该作者 18楼发表于: 2018-10-22

那有的卖，我们要地道的，谢谢，微信号18970237276

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只看该作者 17楼发表于: 2018-09-30

东湖广场酒店低价转让，地段好，人气旺，精装修，接手便可营业，联系电话:13979284428

内容来自[手机版]

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只看该作者 16楼发表于: 2018-09-19

辣椒酱虽好吃，但别大量吃。

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只看该作者 15楼发表于: 2018-08-07

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只看该作者 14楼发表于: 2018-08-06

辣椒酱虽好吃，但别大量吃。

丢丢19900625wxq

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只看该作者 13楼发表于: 2018-08-06

洒在鱼上面蒸很香啊~

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只看该作者 12楼发表于: 2018-08-06

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只看该作者 11楼发表于: 2018-08-06

辣得伤心

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只看该作者 10楼发表于: 2018-08-06

流口水.............

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