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都昌人又开始做这道菜了,你有多久没吃了?(图) [复制链接]

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我的老家
县城(都昌镇)
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-08-06
     眼下正是辣椒丰收的季节,新鲜辣椒吃不完容易坏,这时做上一坛子的剁辣椒,成了不少人家的不二选择。剁辣椒,都昌人俗称“辣椒酱”,摘取新鲜的红辣椒,洗净剁碎,加入大蒜、生姜、豆豉、盐,将其装入密封的坛子中。在此先友情提示一下:准备自己动手做剁辣椒的朋友们,一定要戴上手套做好防护措施,不然剁完之后手那叫一个火辣辣的疼!作为爱吃辣的都昌人来说,剁辣椒真的是我们餐桌上必不可少的!剁辣椒不止可以蘸东西、拌东西吃,还可以炒在菜里、拌在凉拌菜里、淋在菜上,只要你想的到,剁辣椒都能加进去。虽然超市里也有各种品牌的剁辣椒卖,但还是自己做的最好吃也最放心。(看都昌)

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县城(都昌镇)
只看该作者 18楼 发表于: 2018-10-22
那有的卖,我们要地道的,谢谢,微信号18970237276
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县城(都昌镇)
只看该作者 17楼 发表于: 2018-09-30
东湖广场酒店低价转让,地段好,人气旺,精装修,接手便可营业,联系电话:13979284428

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只看该作者 16楼 发表于: 2018-09-19
辣椒酱虽好吃,但别大量吃。

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只看该作者 15楼 发表于: 2018-08-07
        

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只看该作者 14楼 发表于: 2018-08-06
辣椒酱虽好吃,但别大量吃。

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只看该作者 13楼 发表于: 2018-08-06
洒在鱼上面蒸 很香啊~

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只看该作者 12楼 发表于: 2018-08-06
      

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只看该作者 11楼 发表于: 2018-08-06
     辣得伤心

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只看该作者 10楼 发表于: 2018-08-06
流口水.............
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