50年代的联合乡

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万户档案与传说

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在景德镇瓷宫，

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都昌特色干锅鱼尾成了我们父子俩的最爱（图） [复制链接]

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都昌平安幸福
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县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-03-06

          农家大碗菜观湖店的特色  干锅鱼尾

  都昌县的饮食文化非常丰富，在大众化的消费层面，大碗菜、同志们好以及新光明成为都昌县的领军餐饮企业。在我的印象里，大碗菜观湖店的干锅鱼尾味道鲜美，也成为了我们父子俩的最爱。


  介于我儿子在一中读高三，没空陪读，每次周日放假，我便会驱车50公里，从春桥赶往县城。等到儿子放学，我们父子俩便会到附近的饭店吃饭，去得最多的便是大碗菜观湖店。舒适的用餐环境，可口的鱼尾巴，令我们父子俩留恋往返。

   虽然辣得出汗，但是我儿子仍然吃得有滋有味

       第一次接触大碗菜，那是在好朋友的推荐下，选择的便是大碗菜观湖店。大碗菜为连锁店，有自己的企业文化，在都昌有好几家分店，而且生意都不错。通过自己亲身体验，大碗菜观湖店名符其实，成了工薪消费的首选餐馆。

  每次周日去吃饭的时候，大碗菜观湖店都是顾客爆满。有一次观湖店客满之后，随便走进附近的一家餐馆，明显很萧条，进门了又不好意思离开。在我们吃完离开的时候，仍然只有我们父子俩，明显吃不到新鲜的味道，感觉吃的鱼放在冰箱里已经很长时间了。

              亲切甜美的前台小王

  还有一次换口味，于是便去任远中学附近的特色菜馆，生意也是比较火，其中便点了一份68元的特色排骨汤面。在感觉QQ面明显数量少的时候，便叫加了，这个后来和餐具、纸巾等一起都另外算钱了，谈不上实惠。在结账的时候，提到3元零头可以是否免掉也被拒绝了。


  大碗菜给人的感觉不一样，对待每一位客人，前台小王都很客气，顾客进门和出门的时候都会礼貌里打招呼。大碗菜还有一点做得不错，一般几元零头都不会收顾客的，除非接近8元以上。

    观湖店外景，啤酒全年免


     要想吃干锅鱼尾，只有观湖店才有，大碗菜每个分店都有不同的特色菜。一般一盘干锅鱼尾有7条左右鱼尾，价格35元。为了每周能够顺利吃到干锅鱼尾，我要了一个大碗菜观湖店的电话，每次在去县城之前，我便会打个电话订座位，顺便连干锅鱼尾一起订上。（游雄 文/摄）
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仁忍韧
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和合乡
只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-06
现在做个广告都拐弯抹角的了？

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都昌中国平安
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县城(都昌镇)
只看该作者 板凳  发表于: 2017-03-07
这是游雄的帖子？

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飘渺寒星
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只看该作者 地板  发表于: 2017-03-07
这个广告做得好！

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秀江南
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只看该作者 地下室  发表于: 2017-03-07
萝卜青菜各有所爱，我怕辣。

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只看该作者 5楼 发表于: 2017-03-07
真会打广告……

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小洪石
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只看该作者 6楼 发表于: 2017-03-07
好好的父子情怀，却被玷污了，楼主你还真得不偿失，牺牲父爱来打广告
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bd5075
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只看该作者 7楼 发表于: 2017-03-07
观湖店在哪里，哪天去尝尝，没有调查就没有发言权
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bd5075
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只看该作者 8楼 发表于: 2017-03-07
回 小洪石 的帖子
小洪石:好好的父子情怀，却被玷污了，楼主你还真得不偿失，牺牲父爱来打广告 (2017-03-07 09:03) 

大碗菜确实也算不上很便宜，金街那个店 点了个牛肉，牛肉好少，全是大蒜
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知行合一
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只看该作者 9楼 发表于: 2017-03-07
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