美食：鄱阳湖的银鱼 [复制链接]

我要去做客。

哈哈

UFO这么神出鬼没

正餐你是赶不上了

来吧

想信你一定能吃到这银鱼煮面条

这鱼煮面是好吃，可是放在家乡红蓍粉汤里味鲜无穷。那味想起来都流口水。不过好多年没吃过了。

可以用来炒肉片 味道也不错

  神鱼跟银鱼是不一样的哦 神鱼个小 色泽没有银鱼洁白 银鱼比神鱼偏大些通体透明价格上也要比神鱼贵哦

其实银鱼的味道这样做是吃不出的。

要想吃到银鱼正宗味道

有一样是必不可少的

那就是   水

这可不是家里的自来水或井水

而是鄱阳湖里的水

这才叫原汁原味

记住千万别放味精

 

银鱼炒鸡蛋好吃!

鄱阳湖的银鱼现在很少了，咱们吃到的都是外地进来的，真正的鄱阳湖银鱼一斤恐怕要1千好几百。再者我听老辈讲，湖里有两种，大的有十多厘米长，那种叫面条，小的好像不超过5厘米那才是真正的银鱼。