在春桥乡，提起余鑫明，当地人都知道，因为他家是当地的养猪大户，不过他养的猪可和别人有点不一样，他养的是野猪，这家伙可都是别人碰都不该碰的，那他是怎么养的？
记者来到春桥乡云山村的一个山林里，发现这里野猪成群，不过，当地人并不担心它们会糟蹋庄稼，因为这些野猪是圈养的，养猪人叫余鑫明，原来在外务工。
【春桥乡野猪养殖户 余鑫明】：“因为我在外面打工打了也有十几年了，家里爸爸妈妈年事已高，还有两个小孩子要照顾，所以说有了那个回乡创业的念头。”
回到家乡的余鑫明想靠种地毕竟不是出路，于是就想自己创业，当地看到村里的一片片山林时，心中萌生了一个想法。
【春桥乡野猪养殖户 余鑫明】：“自己家门前有一座山，荒也是荒，就想给他利用一下，自己比较近一点，方便一点。”
2013年初，余鑫明贷款30多万元，买来30多头野猪，风风火火地搞起了养殖。余鑫明说，野猪喂养的主食是五谷杂粮，另外通过山林散养，也保持了野猪的原生态肉质，如今，他养殖的野猪达到了600多头。
【春桥乡野猪养殖户 余鑫明】：“利润的话，一头猪的话，大概卖能卖到四千左右，成本大概两千多吧。”
在当地，余鑫明养的野猪比猎杀的野猪肉价位高，每斤30元左右，运至深圳、上海等地的市场价位在每斤56元左右，目前在都昌县属于最大的野猪养殖基地，他养的野猪肉也深受上海、深圳以及九江本地客户的青睐。
【春桥乡野猪养殖户 余鑫明】：“有信心把这个野猪行业做大做强吧，主要是第一个它是生态的绿色食品吧，我们这个食物的话没有掺添加剂，吃了健康，主要是这一个方面，现在这个野猪绿色食品这一块的话，缺口还是相当巨大的，离那个市场需求还差很远很远，有很大的发展空间。”
由于野猪养得好，现在余鑫明已经把全部心思放在了养猪上，用他的话说，把野猪养好了，收入是种地收入的几十倍！敢为人先，不走寻常路。这或许就是他的致富经。
【春桥乡野猪养殖户 余鑫明】：“规模的话我暂时已经有六百多头了，在我们县是算最大的吧，争取的话明年还要扩大规模，把它做大做强，再弄一个一两百亩山，再建几栋猪舍，最起码达到一千五百个左右吧。”（都昌电视台记者 付文龙 杜春泉 张芬）
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