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梅菜扣肉 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-09-17

 


 


 


 


梅菜扣肉


    


       1:梅菜用温水泡1小时*洗净待用(在这里说明,上面说的梅菜就是都昌家里做的乌烟菜)


 


           2:五花内1斤*洗净切3cm大块


       


         3:锅内下油*放入切好的五花肉*不停的翻炒*放入酱油*蜂蜜*白糖*生姜


              肥油熬出差不多就放入洗好的梅菜,翻炒几下放点盐,装入大碗


        


         4:高压锅内放点水*把刚才那一碗梅菜和肉放入高压锅内*盖好盖*大火转小火1小时就OK


 


              (注明:以上若有错别字,敬请谅解,个人所有的菜都是一般的家常菜,别说什么酒店里的更好吃,谢谢!)


             


可以开饭了


 


             





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只看该作者 沙发  发表于: 2009-09-17

哇,这个菜我喜欢


可我一直不会做


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只看该作者 板凳  发表于: 2009-09-17
发现鱼做菜采用的料真不少。。。。。

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只看该作者 地板  发表于: 2009-09-17

呵,要做好菜,材料就是不能少的!!


 


呵呵!


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只看该作者 地下室  发表于: 2009-09-17
以下是引用害虫在2009-9-17 11:50:00的发言:

呵,要做好菜,材料就是不能少的!!


 


呵呵!


什么时候也来露一手?

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只看该作者 5楼 发表于: 2009-09-17

真可惜我妈妈不会上网,我妈做的菜可好吃了,我呢也只会吃不会做。哈哈!惭愧呀!


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只看该作者 6楼 发表于: 2009-09-17
以下是引用乐儿在2009-9-17 12:31:00的发言:

真可惜我妈妈不会上网,我妈做的菜可好吃了,我呢也只会吃不会做。哈哈!惭愧呀!


教你妈上网。很快就会。


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只看该作者 7楼 发表于: 2009-09-17
以下是引用乐儿在2009-9-17 12:31:00的发言:

真可惜我妈妈不会上网,我妈做的菜可好吃了,我呢也只会吃不会做。哈哈!惭愧呀!


你可以帮妈妈来上网,把妈妈做的菜拍上来,也让我们晚辈见识见识真正的都昌家常菜


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只看该作者 8楼 发表于: 2009-09-17

天呐


鱼姐把我最喜欢的菜拍上来了


看着都心动得不行


每次去饭店都必点之菜


不论多高档的店


就做不出家里老妈所做出的口味


怀念得不行....


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只看该作者 9楼 发表于: 2009-09-17

我的哈拉子一直在流!!!!

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