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少油版的红烧茄子 [复制链接]

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小王家的
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县城(都昌镇)
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-07-10
做过饭的朋友都知道烧茄子很耗油，多油感觉腻，告诉大家一个好方法，就是先把茄子切好厚放微波炉转五分钟，待茄子软后锅里放少许油即可，稍焖一会大蒜辣椒豆豉耗油盐伺候就可以盛盘啦！

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无情的你
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北山乡
只看该作者 21楼 发表于: 2014-07-22
很有都昌本地样子，如果没有微波炉怎么办

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小王家的
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只看该作者 20楼 发表于: 2014-07-21
栖息的飞鸟:看样子不好吃 (2014-07-14 14:46) 

没有啊，我们都喜欢

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小王家的
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只看该作者 19楼 发表于: 2014-07-21
黑白色:看着不错。。。 (2014-07-15 11:26) 

还可以吧！

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只看该作者 18楼 发表于: 2014-07-21
wtu327:我是切好茄子后用水淋一下再烧，这样也省油不腻而且好吃哦。[表情] [表情]  (2014-07-15 09:03) 

那下次试试

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只看该作者 17楼 发表于: 2014-07-21
yankunhuxum:投机取巧
 (2014-07-14 15:24) 

对

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只看该作者 16楼 发表于: 2014-07-15
看着不错。。。
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wtu327
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只看该作者 15楼 发表于: 2014-07-15
我是切好茄子后用水淋一下再烧，这样也省油不腻而且好吃哦。
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yankunhuxum
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只看该作者 14楼 发表于: 2014-07-14
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栖息的飞鸟
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只看该作者 13楼 发表于: 2014-07-14
看样子不好吃
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