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传家训扬新风之5

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【舌尖上的都昌辣椒酱】(组图) [复制链接]

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格桑花开
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县城(都昌镇)
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-05-06
【舌尖上的都昌辣椒酱】在都昌县农村地区，很流行自家腌制辣椒酱，红辣椒洗后沥干，剁碎后将蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜时要咸一些量的盐，放入味精，拌均匀后，放入一个密封的瓶子里，一周后就可以食用了。其实，江西很多地方都会腌制辣椒酱，说说你们家的风味吧
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再见只是陌生人
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只看该作者 27楼 发表于: 2014-08-17
不错，辣椒酱我的最爱
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无情的你
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只看该作者 26楼 发表于: 2014-07-22
我奶奶做的最好吃

来自：都昌在线Android客户端
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sheila欣
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只看该作者 25楼 发表于: 2014-06-17
看着口水直流
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shunchang
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只看该作者 24楼 发表于: 2014-05-30
      
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帝邦电器
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只看该作者 23楼 发表于: 2014-05-13
都昌人的最爱
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970412294
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只看该作者 22楼 发表于: 2014-05-12
纯正，地道。看了都有食欲。哈哈哈！
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君梦帆影
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只看该作者 21楼 发表于: 2014-05-11
口水直流~~~~~ 来一罐呗！
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姜吴一员
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只看该作者 20楼 发表于: 2014-05-10
家里吃饭无辣不欢.......
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何以笙箫默
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只看该作者 19楼 发表于: 2014-05-10
加入橘子皮和豆豉会更好吃。。。
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