怎么弄 [复制链接]

邓辉厨艺无国界:你是做速度快的菜还是想做别的热菜,方法真好多.最简单几是放一起炖,或者把山药去皮用水炮了,在炒.我估计你在家难炒成,那是要一些技术活的 (2013-03-11 11:17) 

不是俺的,是隔壁老嫂子女婿送她的,她身体一贯不大好.

泪中鱼:就说男的怎么吃?
女的怎么吃?
老的怎么吃?
少的怎么吃? (2013-03-11 11:18) 

哇,
还 整这一出?
老的话做炖食比较有营养,而且不用牙齿都吃的动,.
女的话可以做炒的有口感,绿色有营养.
少的可以做凉菜,.可以做蓝霉味道的或者做橙汁味道的,可以泡制
男的当然可以加点别的东西炖蒸都可以,.做一些滋补的药膳.....

很专业,非常满意,加分必须的.

泪中鱼:很专业,非常满意,加分必须的. (2013-03-11 11:27) 

我电话是18970294086,以后有事可以电话问我或者短信

邓辉厨艺无国界:我电话是18970294086,以后有事可以电话问我或者短信 (2013-03-11 11:34) 

谢了,你真是热心人!

俺发贴的本意是捞分,不想一下学了这么多知识,
感动!

泪中鱼:就说男的怎么吃?
女的怎么吃?
老的怎么吃?
少的怎么吃? (2013-03-11 11:18) 

嘴巴吃。。。。。。

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　　另有一种做法，将排骨骨头剔除，将山药切成骨头状，塞入被剔除骨头的排骨内，然后按照普通红烧排骨的做法做。。。
　　山药是好东西，要常常吃一点，熬汤很补的。。。正宗的卖１５块钱左右一斤，假一些的卖７块左右一斤。

南上南山难上难:　　另有一种做法，将排骨骨头剔除，将山药切成骨头状，塞入被剔除骨头的排骨内，然后按照普通红烧排骨的做法做。。。
　　山药是好东西，要常常吃一点，熬汤很补的。。。正宗的卖１５块钱左右一斤，假一些的卖７块左右一斤。 (2013-03-11 15:00) 

呵呵,哪个工序做蒸可以保持完整,烧的话,难把握

这山药很好的