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微信请烟头酒 [复制链接]

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我的老家
县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-01-26
    村里新建了漂亮气派而宽敞的祖厅,在新祖厅设宴摆酒,己成了村人的首选。村中的喜宴便扎堆摆起,从正月初一到初七,在祖厅办酒席全部排满。有结婚的,有嫁女的,有拜寿的,有补办小孩做周岁的。

    但在刚刚过去的初一和初二这两天,有一件新事情的出现,让我错愕不及。
    要摆酒就要有人入席,乡下的习惯,重要的喜事摆酒席,一般都会请烟头酒,也就是每家每户至少有请一个人来吃酒,关系好的或者是自己房份下的每户邀请多人,甚至是全家都来,并且另外还要依传统,加劲尊请村里的年高长者参与吃酒,以示礼足和村俗传承。
    既然要请人家吃酒,自然要先请族人帮忙操办。传统的习惯都是要委托一人,专门挨家挨户上门通知:某人哪天因某事盛情请你去哪个地方喝盅喜酒。更远的一些年月,我们乡下请酒,还要通知一些家庭人多的户头,来入席吃酒的时候,帮忙附带上一桌的碗筷。
    记得那年我侄儿结婚,让我上门请酒。我们村比较大,虽然是一个祖宗下来的,但分北头、南头和新屋三个枝脉。我家是北头这一枝,那北头每家每户都有烟头酒吃,南头和新屋一般依贯例,按房份尊请长辈来吃酒。
    南头和新屋的村民以前多各住在一栋很大的棋盘屋里,房门对房门,窗户对天井,难以摸得清每家每户的房门。但在厅堂里吼一句,每家房门灶台都有人探头应承。但现在都分散盖了独栋楼房。便必须手持名册,每家每户敲门告之。

    酒宴开席,客人开始吃菜以后,父亲还要求我们在席间清点烟头,没有到的人家,必须马上再登门去请。其实此时我们面对丰盛的酒席,也是饥肠辘辘,虽万分不愿,但迫于父亲的威信和威严,年轻的自己空有一肚子的怨气,也只能再次上门,面请人家来赴席。如果还是没有请到,那么晚上又要再次去补请他来吃菜喝酒。如若不然,你遗忘了哪一家,人家会闹上门,说你他灭了他家的烟头,直问你他不是这个村里的人吗?不是××公下来的子孙吗?这就把事情闹大了,最终的结果可能是摆酒方打爆竹赔礼道歉,这在农村就是很跌脸的事了。
    但这两天办酒席的人家,虽然内定了上门请酒的人,但这人不再是提前挨家挨户上门,代替主人家登门邀客喝喜酒,而是助爽将要赴宴的名单,趁办席的前一天在村微信群里贴出来,让村里人到时按名单的登记人数,自觉来祖厅喝喜酒。
    这个最新的变化着实让人惶恐。
    村里的烟头酒,这不是单位老板在微信里呼请员工打牙祭这么随便,也不是单位同事在微信里相邀送份子钱这么简单。村里既有我们的平辈——哥兄老弟,还有长一辈或几辈的伯父伯母、叔叔婶婶,以及祖父祖母,甚至曾祖父曾祖母。每个村里一贯都有遵老敬老的习惯,登门请这些看着我们长大的长辈们吃酒,实不为过。
    登门请酒能更好的体现摆酒方的诚意。另外村里还有不识字的老人,或者不习惯玩微信的长辈,他们不看微信,就不知道吃酒这一回事,就算子孙告诉他,他也未必相信,他们相信的是眼见为实,上门是礼!
    中国自古礼仪之邦,农村有约定成俗的喜庆宴客流程,登门送帖或送糖果延请亲朋族人,同欢共庆家中的喜事,代表了的是办酒席方的最大诚意和礼节。
    绿蚁新醇酒,
    红泥小火炉。
    晚来天欲雪,
    能饮一杯无?
    登门邀约,蕴含的礼仪和情义,与白乐天这首《问刘十九》有异曲同工之妙,区别在于我们乡间村人,不是每人都具有白居易这么文雅罢了。
    登门请酒,是对乡村喜庆文化的敬畏,也是丰富和延续乡俗饮食文化的传承。更是村民相互联络感情的一种补充途径。
    如今的村民都是大院独户,又加上村里人大多成年在外打工,年前年后上门请酒的人敲门进院,总还会有人接待,客气的会张烟递茶,这样就会有一些没见过面,或见面少的孩子或者是新媳妇新女婿,同请酒的人打照面,相互排起辈份重新认识和问好,既增添了印象和情谊,还保持了乡俗礼仪传统的传承。
    这连续两天的微信请酒,我是很不习惯也不舒服,原本是“故人具鸡黍,邀我至田家”的盛情,但因如此草率的邀请方式,让入酒席者举箸如鲠在喉食不甘味啊。
    年轻人实在是要赶潮流,用微信请酒,也不是不能接受,应该登门请酒,或寄请柬同步进行。实在是时间仓促,电话邀请也比在集体群里发微信邀请,诚心体面些。
    这两天正好我家里有事,便没有去赴这个宴席。如今物质生活丰富了,吃酒席也平常了,不再如上世纪那么向往和憧憬。现在的正月里哪里都有肉吃,哪里都有酒喝,喝不痛快的酒,还不如不去。你们的助爽,也会让别人学样抄作业助爽,一旦哪一天,全村的请酒人和被请酒人都助爽了,摆酒的一方是否尴尬呢?最后有可能的结果是,恶性循环,我请酒你不来,那你请酒的时候我也不去,大家摆酒都摆个寂寞。本来是家有喜事,村人相互捧场图热闹,却因礼废,弄个落寞收场,这是谁的悲哀?
    虽然我也知道一些旧的传统和习俗,会慢慢随着时代的改变而被改良或者遭淘汰。但乡村一些朴素朴的礼节永远不可废除,一但礼废在自己这一代人身上,让一些好的传统习俗变成历史尘埃 ,让族人间日渐陌生,内心还是万分难受。所以自己只能独自以文字记之,一来喧泄内心的惆怅和不舍,二来希望读到的人能有所警醒,正视自己身边人的这种取舍,正视农村这种新变化。(乡土拾贝 余少平)

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三汊港镇
只看该作者 沙发  发表于: 2023-01-26
现在的年轻人一味除爽,微信请酒,一是少了人情味,二是对长辈有所不尊,三是不是每个人都会玩微信,会有漏请,总之,暂时还是让人难以接受。有些爽是除不得的,个见。

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县城(都昌镇)
只看该作者 板凳  发表于: 2023-01-26
发短信也比微信好,别说老年人,我三十出头都不喜欢微信,有事打电话

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周溪镇
只看该作者 地板  发表于: 2023-01-26
理节要到,不能光发个微信图省事

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只看该作者 地下室  发表于: 2023-01-26
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只看该作者 5楼 发表于: 2023-01-26
现在的年轻人接受新事情的能力强,但村规民约还是不能丢,万一不行村里就立规吧

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县城(都昌镇)
只看该作者 6楼 发表于: 2023-01-26
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只看该作者 7楼 发表于: 2023-01-26
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土塘镇
只看该作者 8楼 发表于: 2023-01-29
传统方式再辅之现代手段相结合比较好。
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