沈图欢：推广赣菜文化发展特色产业带领村民走上致富路|今日都昌

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-12-03

沈图欢，大沙镇南垅村人，先后做过油漆工、酒店帮厨等杂活，通过17年的打拼，他已成为都昌县新光明服务有限公司董事长，今年还当选为省党代表，参加了省第十五次党代会。

沈图欢，1981年12月出生，为减轻家庭负担，他初中毕业后，毅然选择放弃学业、外出打工。2004年，他带着打工攒下的2万元返乡创业，在都昌县城开起了“新光明”饭店。得益于党的好政策，再加上他本人的苦心经营，小饭店已逐步发展成为全县颇具知名度的地方特色餐饮连锁企业。目前，都昌县新光明服务有限公司拥有新光明大酒店、新光明新食代、美虾美蟹、新光明家宴等7家门店和1家全国就业扶贫基地——都昌县新光明特色产业种养基地。

如何走出一条特色产业扶贫之路，经过深入调研和市场考察，2015年，沈图欢在大沙镇南垅村流转土地800亩，组织全村23户农民领办了都昌县新光明种养农民专业合作社，打造了一座以大棚蔬菜与湖区特色蔬菜、全天候 “产、供、销”一体化发展的绿色食品蔬菜产业化基地。

建得好、还要能致富，为充分带动农户参与，沈图欢采用“公司+基地+合作社+电商+农户”的发展模式，即农户自愿多种形式参与专业合作社，日常管理由农户打理，农产品由新光明餐饮公司包购包销，既降低了农户经营风险和生产投入，又让务工农户每月有1500—2000元的工资收入。

面对过去的成绩，沈图欢表示，做农业产业虽然艰难，但是只要走对了路子就一定可以实现既定的目标。

作为省党代表的沈图欢表示，要大力宣传省党代会精神，推动省党代精神在基层落实落地；加强党的建设，引领企业发展；大力推广赣菜文化，从严从实抓好食品安全、餐饮质量，以更强的社会责任感，守护餐桌上的安全，为社会和谐贡献自己的力量。（都昌县融媒体中心刘满娇张立煌）

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